Palmeras canela:
Es una receta deliciosamente sencilla . Estas delicias crujientes y fragantes revelan una deliciosa complicidad con nuestros aprendices de cocina.
Sólo tres ingredientes son suficientes para difundir en tu hogar el irremplazable olor a canela de las galletas navideñas caseras.
Receta:
2 cajas de hojaldre (preferiblemente con mantequilla y sin añadidos)
6 cucharadas de azúcar de caña
1 cucharadita de canela
Precalienta el horno a 180 grados.
Mezclar la canela y el azúcar de caña en un molde.
Espolvorea la mitad de la mezcla de canela y azúcar sobre tu primera masa, coloca la segunda masa encima de la primera; Repetir la operación y espolvorear nuevamente la mezcla de azúcar y canela.
Dobla la masa desde los dos bordes opuestos hacia el centro, espolvorea con un poco más de azúcar/canela restante y coloca la masa en el congelador durante 30 minutos.
Cortar salchichas de masa de aproximadamente 1,5 cm de grosor.
Coloca las salchichas en una bandeja para horno, cubierta con papel pergamino, procurando espaciarlas bien, si te queda un poco de azúcar, espolvoréala encima de las galletas;
Cocine durante unos 30 minutos, volteando las palmas a mitad de la cocción. Déjalas enfriar sobre una rejilla.
¡Absolutamente delicioso con una taza de chocolate caliente!
Preparación:
Laminación:
Antes de cocinar:
¡¡Tada!!
